Germany’s Oldest Christmas Market is in Dresden

Which town has the oldest Christmas Market in Germany? Among the many questions I get from expats around the area, this one is related to Christmas.

The town  is Dresden. Its Christmas Market, also locally referred to as Striezelmarkt, was the first one of its kind to be mentioned in 1434.

Meaning of Striezel (m): 1) In eastern and central Germany, a Striezel is a yeast dough bread, similar to Stollen (e.g. Weihnachtsstollen). 2) The term can also stand for ‘naughty boy’.

snowman

Christstollen

ChriststollenChriststollen is a traditional cake that is eaten at Christmas.

It takes the form of a rectangle or trapezium and is usually covered in icing sugar.

The main ingredients include raisins, sultanas, currants and citrus peel, but beyond that there a many variations, such as with marzipan, extra butter or nut.

Arguably the most famous version is the stollen from Dresden. This is made to a very strict recipe and the name “Dresdner Stollen” and it’s variants are protected.

To hear a simple explanation and a short discussion in German, listen to the podcast:

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